营养价值：

消除浮肿、保持良好体型 。利尿、防止肾机能障碍、高血压

红色蔬果-洋香瓜富含胡萝卜素，摄食后能在体内转化成维生素A，达到保洋香瓜护眼睛及抗细胞氧化压力的目的。研究还发现，多摄取胡萝卜素能抑制摄护腺癌发生。

洋香瓜富含维生素A，吃富含维生素A的食物，可维持尿道内膜健康，也有助于避免结石复发，但高剂量的维生素A有毒，服用前最好请教医生。